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發(fā)布時間：2015-06-15查看次
姓名：孫建友
籍貫：梧州
報讀專業(yè)：兩年制金牌大廚專業(yè)
兩年制金牌大廚——孫建友
退伍軍人的轉變，一個很有主見的人，自己的目標是成為一名“名廚”，向往著海南的陽光男孩，他就是廣西華南烹飪學校金牌七班班長——孫建友。在老師的眼里他勤奮好學是班主任的得力助手，在同學們的眼里他嚴于律己，是同學們的學習榜樣。
之所以選擇廣西華南烹飪學校進行學習，是自網(wǎng)上查詢看到，在家人通過對學校的教學水平、師資力量、校園環(huán)境等多方面比較之后，慎重做出的決定。走進廣西華南烹飪學校的第一天，孫建友被這樣一到風景吸引了目光，在學校典韻閣里展覽著同學們的各種學生作品，有巨型的藝術整雕，有同學們的創(chuàng)意點心，有各種經(jīng)典的粵菜制作……每一樣東西對孫建友都有很大的吸引力。
孫建友和他的小伙伴們
關于當廚師，是孫建友重來沒有考慮過的，走進烹飪學校學習，更不在自己的預料之中。初到學校，孫建友也像高中一樣，按照老師的要求做好每一件事。短短的十余天，孫建友深深地體會到了學廚師的辛苦，但孫建友沒有抱怨，反倒把這當成一種樂趣。“與別的學校整天在教室里坐著看理論相比，每天和同學一起去翻鍋、切蘿卜，很有意思。”孫建友這樣告訴筆者。在充滿美味的校園內，孫建友漸漸發(fā)現(xiàn)學廚師真的是一個很正確的選擇，尤其在看到身邊一批又一批像自己一樣的年輕少年走進學校，并執(zhí)著為廚師這個夢想而努力奮斗的時候，孫建友深受鼓舞。
參加“華南杯”籃球賽我們奪冠了
在與老師的交流中，孫建友開始了解一些烹飪的行業(yè)新聞與行業(yè)發(fā)展前景。慢慢地，他發(fā)現(xiàn)自己喜歡上了廚師，每天會期待和同學一起比賽切蘿卜，會利用業(yè)余時間一個人到圖書室閱讀廚師相關行業(yè)書籍，開始喜歡關注學校內的一些新聞活動，和同學一起大聲談論廚師的未來之路。
從軍隊退伍對于孫建友來說，就像一顆普通的貝殼遭遇了一塊巨石，改變了原本平靜的生活，當它不再苦惱，不再哀嘆的時候，它決定用自己的血肉之軀成就一番事業(yè)，這時淚水與汗水都有了不一樣的意義。相信終有一天，當貝殼再度開啟的時候，它已經(jīng)不再是一枚普通的貝殼，而會放出萬丈光芒，于是就有了“華麗的轉身”。
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