- 培養(yǎng)目標(biāo)
- 以培養(yǎng)中點(diǎn)專業(yè)技術(shù)型人才為目標(biāo)。具有獨(dú)立開(kāi)店、獨(dú)自創(chuàng)業(yè)能力。
- 招生對(duì)象
- 熱愛(ài)面點(diǎn)專業(yè)，身體健康的社會(huì)
各界人士。
- 課程內(nèi)容
- 傳授各類炸、煮、煎、蒸等面點(diǎn)小吃制作技術(shù)。主要品種有：手工粉蟲(chóng)、桂林米粉、四喜蒸餃、南瓜餅、雞蛋
灌餅、韭菜盒子等幾十個(gè)流行面點(diǎn)品種教學(xué)。
